おうちで冬眠、ときどき放浪 penguinair.exblog.jp

なんでも食べるぞ、いろいろ作るぞ


by mayis-havaalani
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昨日の記事でケバブを腹いっぱい食べたのに気になる店がもう一軒あった。
>満腹感がある。
確かに満腹でした。
でも好物には抗えないのさ。

ポカポカ陽気に誘われてチャリンコで遠くのスーパーへ行き、ずっと探して
いた製菓材料を見つけて買いルンルン気分でSamuraiKebabへ向かう道
すがら…見つけたのである。

鳥か!?飛行機か!?いや、たこ焼き・おた兵衛カーだ!!
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またまた怪しい盗撮アングル(泣)

お初・おた兵衛は去年の夏だった。
暑い中蚊に喰われながらたこ焼きを頬張ったあの日の事は忘れない。
(がっつきすぎて口の中火傷したから。)

それ以来逢っていなかった。
冬はそんなに遠出できないし、情報も持っていなかった。

それがまさかの突然の出逢い。
普段立ち回らないファッションBESTOMの駐車場にいたとは。
たった一年間の元大阪市民、たこ焼きにはうるさいよ。

手前/ぼうず(鰹節・マヨネーズなしのまるぼうず)6こ300円
奥/ソース(鰹節・マヨネーズのせ)6こ300円
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「半端な大きさなので一個おまけです~」と元気で朗らかなお兄さんが
たこ焼きをおまけしてくれた。わーい♪
家に帰って開けたら両方おまけしてあった\(◎o◎)/!
お兄さん、ありがとう。ごちそうさまでしたm(_ _)m

本当は熱々をぼふっと頬張りたいところだが、家に持ち帰って食べたの
で、味がよく分るぬくぬく状態で味わえた。

さてさて、ぼうずをパクリ。
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むふ~、昔を思い出すぜい。
ソースいらずのしっかりおだしの味とカリットロッのたこ焼きさん。
これとビールがあれば何もいらない。
今度公園でたこ焼き&ビールピクニック試してみよう(職質注意)

次はソースだ!
豪快に乗せられた鰹節と甘みとフルーティさの際立ったソースとのハーモニー♪
よく食べるソースと違う味だ。
やっぱりソースも大阪仕様なのかな。

お腹いっぱいさんになったので半分残してオットにあげた。
夕飯のおかずに食べたオット「うまい、トロッとしてる、うまい!」と大絶賛。
チャリで買いに行くのしんどいので、今度車で行こうよ>オット
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by mayis-havaalani | 2011-04-28 11:28 | 食欲バンザイ | Trackback | Comments(6)

やみつきケバブ

図書館への道中でなんとも気になる店がある。
オットも同じく気になっている様子だが行くチャンスがない。

黒を基調としたカフェ風のおしゃれな外観と内装のSamuraiKebab
食いしん坊のヨメ、単独潜入。
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今回頼んだのはサムライ・ピタMサイズ(500円)・ブラックオリーブのトッピング(+50円)・ミックスソース(辛口ソース&ヨーグルトソース)
テイクアウトで計550円。
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持ち帰り品の麗しいお姿。
グラフィックがおっしゃれ~☆
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光よりも速く自転車を飛ばし、家でまったりと頂く。

いただきま~す…でかっっ!!

わたくしの手と比較。
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オイラの手だって相当デカいけど(全長19センチ)こいつもデカいな!
しかも具がぎっしり詰まっているので重みがある。

メインのケバブはスパイスとお醤油が隠し味のチキン。
これがピタの半分近く、これでもか!という程詰め込まれている。
複雑で食欲をそそる、これまで食べた事がないうまいチキン様だ。

シャキシャキのレタスとオニオンスライス、トマトもいっぱい入っているのでマ○ドよりヘルシーかつ満腹感がある。
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またソースが食欲に拍車をかける。
辛口だけあって、食べた途端にチリの辛味を感じるけど、トマトソースの
酸味と甘み・味付けでわしわし食べてしまう。
ヨーグルトがこんなに肉をさっぱり食べさせてくれるとは思わなかった。

さわやか笑顔のマスターが熱くケバブについて語ってくれます。
限定メニューのケバブ丼も気になるぞ(^^)
今度はオットとリピ決定!
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by mayis-havaalani | 2011-04-27 18:00 | 食欲バンザイ | Trackback | Comments(4)
最近「貧乏ヒマなし」を地でいく生活をしていました。
「mayisさん!明日レジ台数増やしたいんで早番で出勤いいですか?」
「いいっすよ。」

よく考えたら代休もらってなかった。
そういえば5連勤だった。(しかもシフトぐちゃぐちゃ)

デジカメ買ったばかりだし、稼げるうちに稼いでおこう。


そんな5連勤の時に作った手抜き弁当は、チーズオムレツ&コーンシチューご飯弁当です。

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うちでは毎週土曜日にカレーかシチューかハヤシライスを作っています。
以前夜勤の多い職に就いていたオットが「曜日感覚を忘れないために土曜日に固定してくれ。」と
言ったのが始まりです。

市販のコーンシチューのルーに加え、さらにコーンクリーム缶を投入しているのでコーン満載。
具は定番の人参・玉ねぎ・じゃが芋・しめじ。
青菜の色どりが欲しいが高かったのでパス。

夕食→朝食→昼食の3食目なので、飽きないようにガラムマサラを加えホワイトカレー風にして
溶けるチーズを中にしのばせたオムレツをのせました。

【男前】師匠のページで盗み見た、ラップを挟むとご飯がベチャベチャに
ならない工夫活躍しております<(_ _)>

このお弁当を同僚に見せるとブーイングの嵐…。
「シチューとご飯は別々の器がいい」「ご飯とぐちゃぐちゃが許せない」「ホワイトカレーって
何」「あんた野菜を摂りなさい」

カレーとシチューの線引きは難しいなあ。
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by mayis-havaalani | 2011-04-27 08:57 | 食欲バンザイ | Trackback | Comments(4)
始まりはオットの海外ひとり旅が決まったことだった。
「旅のお守りにターコイズの何かが欲しい。」と探し回っていた。

私は海外旅行の時、常にお守り代わりに身につけている、ターコイズと
シルバーのブレスレットが崩壊寸前だった。

私が「ね~、これバラして携帯ストラップにするのどう?」と持ちかけたら
「ターコイズは人からプレゼントされるのがいいんだ!是非作ってくれ!」
とめちゃめちゃ乗り気になった。

こうして私のアクセサリー屋さんごっこが始まった。


まず図書館で片っぱしから本を読んでデザイン画を作成。
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材料を揃える。
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要になるパワーストーンを日光と岩塩で浄化する。
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今回は地元のGEM marketとネットショップのCircle Stoneで購入した。

こつこつ作る。
昼食を済ませてから作りはじめたが、石の配置を間違えてやり直したり
ワイヤーから何回も石を落して行き詰まり、途中ミスドで休憩。

晩ご飯の支度ぎりぎりの時間前に完成!!
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左のローズクォーツ×シルバールチルが私。
右のターコイズ×カイヤナイトがオット用。
テーブル汚いな…。
ナイロンコートワイヤーの始末が素人くさいが、なんとか仕上がった。

帰宅したオットに見せたらとても喜んでいた。
でも…。
手作り携帯ストラップをつけさせる妻って「重すぎる」(爆)
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by mayis-havaalani | 2011-04-22 08:33 | 挑戦 | Trackback | Comments(4)

経済貢献したどーー!!

でへへ…。デジカメ買っちゃいましたヽ(^o^)丿


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ソニーのサイバーショットDSC-T110。

・レンズがにゅ~っと出るタイプがどうも苦手なのでシャッター式(?)のもの。
・軽くてポケットに入る。
・お手頃な値段(これ大事)。

この条件で探しました。
色はこだわりがなかったけど、黒とシルバーは指紋が目立つので却下、バイオレットがよかった
けど在庫なし、レッドとピンクで決戦投票の末ピンクに決定♪


早速ど根性なあのお方で撮り比べです。

今までの携帯カメラ↓
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ああこの見慣れた縦型も今日でお別れ。

そして期待の新人↓
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ひいき目で見ても画質がきれい。
そして写真でかすぎるなあ。もうちょっと小さいサイズに変えておこう。

これからも新米カメラマン撮りまくります(^^)v
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by mayis-havaalani | 2011-04-20 21:00 | 徒然 | Trackback | Comments(4)
北海道で春を告げる魚の一つがニシン(鰊)。
青魚大好きなので早速買って料理してみました。

今回作るのはニシンの南蛮漬けです。
新鮮なら刺身や酢〆で頂きたいところだが、相変わらずのお値引き品狙いの為(泣)

ニシンを3枚におろし、そぎ切りにしてひと塩する。
3枚おろしは魚売り場の人におまかせ~(逃)
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今回お腹に子っこが入っていてラッキー☆

黒酢・きび砂糖・醤油・柚子胡椒で南蛮酢を作り、千切りにした新玉ねぎ・赤&黄ピーマン・生姜・レモン・人参を大量にぶっこみ、南蛮酢と和える。
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セロリを絶対入れたいのにオットがセロリを嫌悪しているので省いた。
う~~む…。青みがないとつまらない。歯ごたえも足りない。
大葉かみつ葉を買ってくればよかった。
コリアンダーを大量に入れて、ライムとナンプラーを追加で加えたらおいしそう。

ニシンに片栗粉をはたき、多めの油で揚げ焼きする。
ニシンが熱いうちに南蛮酢をかけ、なじませる。
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どーん。
いっぱいできました。
ニシンの子っこも忘れず入れております。

今回はニシンで作りましたが、真ほっけでも、サンマでも、鮭でもおいしく仕上がります。
南蛮酢の配合や野菜の取り合わせはお好みでどうぞ。
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by mayis-havaalani | 2011-04-20 09:33 | 食欲バンザイ | Trackback | Comments(4)

見た目は普通でも…

私のお弁当はいつもおにぎりです。
今朝は時間があったので、ちょっと遊んでみました。

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これが今日のおにぎり。
これと言って特徴なしの見た目です。

大きさが問題なのです。
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左はいつもの大きさ。
右が今日のおにぎり。
ご飯2膳分で握り、梅干し・昆布・鮭を入れてあります。

写真ではわかりにくいですが、かなり厚みがあって、顎関節症の方は辛い厚さです。
私は手が大きいので、いつもの大きさでも売っているおにぎりの1.5倍はあります。
コンビニでおにぎりを買うと3つ食べないと腹が満たされない(-_-;)

米粒パワーで立ち仕事を乗り切るぞ!!
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by mayis-havaalani | 2011-04-18 19:47 | 食欲バンザイ | Trackback | Comments(4)

今夜は飲む

最近仕事でも私生活でも今ひとつな事が頻発し、酒に逃げることにしました。

ちなみに酒量は大したことないです。
1~2週間に一合程度とかわいいもんです。


まず昨日飲んだ女子的な酒。
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カンパリ&グレープフルーツジュース。
カンパリ&オレンジが一般的ですが、グレープフルーツジュースに変えると、酸味と
苦さがより強調されてさっぱりした口当たりになる。
心なしか酔い醒めもさわやかなような気がする(笑)

今夜の友は職場で買ったナツメマッコリ。
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韓国のマッコリ大賞の(そんな賞があるんか)実力を見せてもらおうではないか。
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写真は色が白飛びしてるけど、実際はもうちょっとオレンジがかったコーラルホワイトです。
味はあっさりしている。ナツメの味はどこですか?
そういえばナツメを食べたことない…。

100%お米が原料なので、小麦粉が配合してあるマッコリの粉っぽい口当たりがない。
甘酸っぱくて口当たりがいいから悪酔いしそうだな~。
明日出勤時間早いのに。

♪酒を飲むはずが~ 酒に呑まれてる~♪
目標! 10時就寝!!
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by mayis-havaalani | 2011-04-16 21:18 | 食欲バンザイ | Trackback | Comments(4)

ど根性つくし

私の住むアパートの階段の足元で、こそこそ生えたつくしん坊。

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↑いまいち寄りが足りなかった…
出勤前に急いで撮ったしなあ。


つくし(スギナ)は根っこがはびこるので除草作業が大変。
実際やるのは管理人さんにお任せ(^o^)ゞ
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by mayis-havaalani | 2011-04-15 20:14 | 徒然 | Trackback | Comments(4)

宿で「…。」体験

先日休みを利用して、一泊二日で紋別へ行ってきました。
なんで毎月あちこち一泊二日でうろうろしているかというと…


方位取り(祐気取り)をやっているからです。


効果については特に書きませんが、私には合っています。
もともと旅行好きだし、旅しながら運気が上がるなんて最高だ!と思ってやっています。


さて紋別のお話。

今回も高速バスを利用しました。
3時間強で着くのでのんびり支度してお昼過ぎに出発しました。
バスも広くて座席間もゆったりして快適♪

夕方紋別市に到着!
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ポスフールから宿へ戻る途中に撮ったのですが人気&車がいない(ーー;)
私のヒールの足音が響きます…。
(お店の中は賑わってました☆)

今回も激安素泊まりプランなので夕飯と朝食を確保してチェックイン。
お部屋に入った途端、空気のどんよりさと圧迫感にたじろぐ。
換気しようと窓を開けようとしてもびったり閉まって開かない。

部屋を替えてもらうのも激安プランだから気がひける。
そのうち肩が重くなって背筋がぞくぞくしはじめたので、持参の神棚から下げた塩を
お経を唱えながら部屋の四隅にまき、塩風呂で身を清めた。

念の為枕元に小さな盛り塩を置き、もったいないけどTVと電気をつけて寝た。

夜が明けたときほっとした。
寝付けなかったけど何も起こらなくてよかった。
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本日汗ばむ陽気の本州在住の方、少し涼しくなっていただけたでしょうか?
私は「見える」ほうではないのですが、「感」は鋭いほうです。
どうやら方位取りで「感」が磨かれたらしい(笑)
鈍感になりたいけど、性格が鈍感になって困ってます。

※今回の宿は清潔で立地も良く、また使いたいくらいなのですが、宿の名誉の為名を伏せます。
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by mayis-havaalani | 2011-04-14 09:46 | 放浪 | Trackback | Comments(4)