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なんでも食べるぞ、いろいろ作るぞ


by mayis-havaalani
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ソウル土産を食べまくる:インスタントラーメン編

オットがソウル旅行で買ってきたお土産を食べ散らかし、感想を述べたいと思います。
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海老の絵が描かれたカップ麺(セウタンカップ)
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オットがEマートで買い物をした時、レジにておまけでもらったらしい
太っ腹だなあ韓国!

パッケージを見るがハングルがわからず、お湯を入れて何分待機すればいいかわからない
とりあえず定石どおり3分でいってみるか
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スープが赤い((((゜Д゜;))))
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写真では茶色に見えるが、実際はもっと赤っぽい
ほら、韓国の唐辛子は色鮮やかだから!と無理矢理自分を励ます

3分後出来上がり
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辛っっっっ!!(※辛さに弱い個人の感想です。)
懐深く切れ込んでくる辛さ
これが韓国の標準か?
辛ラーメンであっぷあっぷしている自分にはつらい

具→海老かまぼこ・かまぼこ・人参・ねぎ・わかめ・干し海老

辛い中にわずかに海老の旨味を感じる
食べている時は猛烈に辛いが、食べ終わると後引かないので不思議
食べ終わって虚脱状態になり、オットに爆笑される



農心 いわしカルグクス
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オットが「辛くなさそうなの買ってきたよ~」と買った袋麺のうちの片方

「550mlの湯で5分煮なさい」と書いてある
結構煮るんだなあ
こっちのうどんもそれなりに煮るもんねぇ
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麺は平打ち麺 具とスープ付
丸型で片手鍋に入れやすい
私好みのピロピロ麺みたいで期待がもてる
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出来上がり
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いただきまーす♪ズルズル…おい辛いぞ(怒)
胡椒が入っているのか唐辛子なのか
例えるなら塩ラーメンにテーブル胡椒を入れすぎた辛さ
セウタンカップに比べれば騒ぐ程でもないのだが…
ベースは牛肉ダシダにいりこが入った感じ

麺→もちもち・びろびろ
麺だけで販売してほしい。それくらい好み♡

具→ねぎ・人参・葉野菜(ほうれん草っぽい)・薄焼き卵

寒い日に食べたい
こっちで売ってたらまた買いたい



オットギ ジンラーメンマイルド
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パッケージに「30th Special Edition」とあるから長く販売されている商品なのだろうか
黄色と青のポップなパッケージで目立ちそう

この商品も「550mlの湯で5分煮る」だ
しっかり煮込むんだねー
角型の麺、具とスープのパック入り
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調理開始~♪
はっ!スープが赤い!!(動揺のあまり写真が手ブレ)
嫌な予感がする…
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出来上がり
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辛っっ!どこが"マイルド"だよーーー
辛ラーメンに比べたら2段階ぐらい低い程度だが断じて"マイルド"ではない
韓国はこれがマイルドなのか…恐ろしい(((( ゚Д゚;))))
ただセウタンカップと同じで、爽やかで清涼感すら感じる辛さだから後を引かない

麺→丸太麺
煮込んでもへたらないもちもち感

具→ねぎ・葉野菜(ほうれん草っぽい)・わかめ・人参・牛肉片(妙につるつる)
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オットは現地で他のインスタント麺を買って食べたので感想を聞いたら
「現地で買って食べたのはもっとヤバかった。プデチゲラーメンは汗が吹き出して食べ切るのに時間がかかったし、きのこ&ニンニクラーメンは辛すぎて汁を捨てるか真剣に悩んだ。でも捨てる所がないから無理に食べ切った。」
とのことで現地でカップ麺をジャケ買いすると、とんでもない目に遭うようだ
※オットは辛さには割と強いほうです。でも激辛好きでもない。

これじゃ私ソウルに行けるか自信なくなってきた…
現地でチゲを食べるとか無理っぽくない?
オットは「ソウル気に入った!また行きたい。」と言っているので任せたいと思います

ちなみに缶詰軍団は、年末オットの実家で食べる予定
乞うご期待!!

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Commented by Annepa at 2018-12-02 19:26
Annepaさんもカロリー表示ぐらいしか読めません。。。
それでも作れるだけ偉い!!
韓国料理でも辛くないものもいっぱいあるから安心して行ってきてください。
Commented by petapeta_adeliae at 2018-12-02 23:16
試食会は風邪を引く前?
それとも完治したのかな?
数字はローマ数字ではないんだ。

インスタントは韓国だと辛しか食べたことがないけど
中国のはキョーレツなぐらいに濃くて、
一週間食べ続けたら成人病になりそう。
Commented by mayis-havaalani at 2018-12-03 14:12
Annepaさん こんにちは。

ぐーぐる先生の翻訳アプリで格闘したんですがよく分からなくなって調べるの諦めました…
私がまず覚えるべき例文は「辛くないものはどれですか?」ですねえ(;^ω^)
Commented by mayis-havaalani at 2018-12-03 14:19
ソーニャさん こんにちは。

試食会は全て風邪を引く前でした。
もう咳は出ないんですが、かすれ声が治りません(T_T)

ほえ〜中国のは濃いぃ味なんですね。
濃い味スキーなので食べてみたいです。
今度街の怪しい中国食材店で買ってこよう♪
香港のは薄めが多かった覚えがあります。
Commented by tanukidaponta at 2018-12-03 23:38
カップのセウタン(エビ湯とでもいうポン?:コムタンのタンと同じで濁音ではないポン)には개운한(ケウンハン:さっぱり)と書かれているポンが、それでもダメポン??(笑)

韓国料理で辛い物を見つけるのは結構大変だと思うポンが(笑)、日本料理と比べると確かに辛いポン

今度↓を試してもらいたいポン♪
https://tanukida.exblog.jp/26131549/
Commented by mayis-havaalani at 2018-12-06 19:55
狸田所長 こんばんは。

ありゃ「セウタン」だったんですね。
あとで直しておきます。

リンク先のラーメン見ましたよ!
辛い物大丈夫な所長が相当辛いとなると、もう食べ物とは言えないんじゃないか…((((TдT))))
この前韓国食品のネット通販を見ていたら、スコヴィル値が8,700とか書いてあるラーメンを見たポン!
どうせ食べられないから忘れてちゃいました〜
Commented by b_macd at 2018-12-08 21:40
あらら私も韓国にはいけないわ、辛ラーメンも見るだけですもん(笑)
しかし果敢に挑戦すごいなぁ〜
ポン太さんの辛くないものもあるは、信用できないな〜^_^:
Commented by mayis-havaalani at 2018-12-10 18:09
あむさん こんばんは。

やったー仲間ハケーーーン!!ィェィ ☆-(ノ゚∀゚)八(゚∀゚ )ノイエーイ☆
辛ラーメンはたまにオットのリクエストでプデチゲを作る時仕方なく買います(笑)
昔インド料理店で働いていた頃は、店のベリーホットのカレーを汗一つかくことなく食べられたのですが、今は絶対無理です( ̄・ω・ ̄)
辛い物を食べなくなったから耐性が切れたのかなあ。

所長はねえ…辛さの許容量が人類を超えていると思いますよ(ボソッ
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by mayis-havaalani | 2018-12-01 06:31 | 食欲バンザイ | Trackback | Comments(8)