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なんでも食べるぞ、いろいろ作るぞ


by mayis-havaalani
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うろうろシンガポール ~Seng Kee Mushroom Minced Meat Noodle

2食目に選んだのはSeng Kee Mushroom Minced Meat Noodleです。
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シャッターが開いた瞬間その辺で座っていた人が
わらわらと集まりだし、あっという間にQが
出来ました。

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(値段が見えにくいよう…)

他の人が頼んでいるのを見ていると
スープとドライの麺が半々ずつ出ています。
さっきジュースを飲んだばかりなのでドライにしよう。

ご夫婦でやっているストールなのかな。
ちょっと五月みどり似のアンティが注文と補助
手捌きが驚異的に早いアンコーが調理です。
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アンティに「Chili?Spicy?」と聞かれ
反射的にどえらい笑顔で「Yes,Please!」と
答えちゃったがどうなるのだ…(((( ;゚Д゚)))
(私は辛い物が苦手)


Minced Meat Noodle Dry($4.50)
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麺→ぷりっぷりの細麺
具→レタス・豚スライス/レバー/ミンチ・かりかりラード
  味しみ椎茸・もやし

悪魔的にやみつきになるチリソースと
控えめな黒酢と何かのタレのバランスが良くて
箸が止まらない!
辛い物苦手でも食べられる。
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日本人にも馴染みやすい、いりこ味のスープに
豚肉の旨味がしみ出ていてスープを頼んだほうが
良かったなあと思わせるいい味です。

こんなにレベルの高いものを、この辺の
人はいつも味わえるのか。

家帰ってから検索したら超有名ストールだったんですね(;'∀')
今度はスープタイプを食べたいなあ。
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Seng Kee Mushroom Minced Meat Noodle 勝記香菇肉脛麺
#01-36 Serangoon Garden Mkt&Fc
49A Serangoon Garden Way,Singapore 555945
7.30~13:30 日・月休



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Commented by lovehorse at 2018-04-29 08:43
この写真見て美味しそう〜って
思えるのは、これを食べた人だよね。
客観的に見たら…(笑)
セラングーンガーデンのパン屋さん、
前に買おうと思ったら、すでに色々
売り切れでした!人気店ですね。
Commented by mayis-havaalani at 2018-04-29 13:19
lovehorseさん こんにちは。(そちらではおはようございます?)

そうなんですよ(笑)
バッチョーミーは美味しいのに見た目がねえ…(;^ω^)
決してインスタ女子は来ないでしょうねw

lovehorseさんもパン屋さん来訪済ですか?
あちこちの記事を見たら午後には売り切れらしいですね。
シンガポールの思い出に持って帰りたくても時間が厳しいですねえ。
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by mayis-havaalani | 2018-04-29 05:05 | 放浪 | Trackback | Comments(2)