おうちで冬眠、ときどき放浪 penguinair.exblog.jp

なんでも食べるぞ、いろいろ作るぞ


by mayis-havaalani
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東京でオフ会

10日から群馬の実家に帰省してましたが
お陰様で昨日無事に帰宅しました。


帰省の様子は後回しにして、14日に行われた
東京での楽しい集いに参加させて頂きました。

今回お会いした皆様は、
ポンポコ研究所」の狸田ポン太所長
はじめましての
ソーニャの食べればご機嫌」のソーニャさん
Macんち日記」のあむさん御夫妻
阿字観徒然記」のとくのすけさん
ミニシュナ Anneの徒然」のAnnepaさん

実家から特急で浅草に出て、適度に
ブラついて余裕を持って向かおう…と思ったら
浅草は一大観光地ということを忘れ
人混みにもまれ、持ち歩くスーツケースは重く
歩みが進まず、事前に行き方をメモしても
少し歩いちゃ地図確認!でノロノロ進行(-_-;)

Annepaさんが「大丈夫?今どこ?」と
メールをくださって、何とか集合時間1分前の
ギリギリ到着でした〜。

乾杯🍻
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(もっと引いて撮れよ自分)

会場を提供してくださったとくのすけさん
渾身の豪華なお料理070.gif

生春巻き(楽しい?当たり付き)
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子持ちカレイの煮付け 身がふっくら!
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厚切り刺盛り マグロうまかった〜
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精進揚げ 
ふっくらかりっかりでプロの味\(^o^)/
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かき揚げも三種類ドーンと来たのに写真なし(T_T)
付けるお塩も胡麻塩と山椒塩の二種類が
出ていました。


あむさんお手製の生かぼちゃときのこの
柚子の香りが爽やかな酢の物と
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こちらも生かぼちゃの漬物。
ニンニクとハーブが効いた酒の友。
作り方を伺ったので私も作ってみます。
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上の写真の右側のお料理はソーニャさんが
作ったイカの韓国風炒め。
「味付けは適当」とおっしゃってたけど
ピリ辛で丼飯下さい!ないいお味でした。

なんか見たことがないほど良い肉質と
思われる牛肉様のすき焼き
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Annepaさんが由緒正しき関西の作り方で
仕上げます。
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肉が口の中でとろける…って本当にあるんだ(T▽T)
こんなおいしいすき焼きに当たって
生きててよかったなあ。


 















あむさんが持ちこみされた寺田本家の
発酵玄米酒
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寺田本家の発芽玄米酒です。
すごい発泡で酵母が生きてるまま瓶詰め
してるのかな。
味は舌で糠の風味とえぐみを感じるけど
飲んだあと麹と発酵された荒削りな旨味が
さわやかに喉元に広がる感じ。
あむさんが言っていた「クセになる」のがわかる。

Annepaさんがご自身に手土産と頂いた
リーガロイヤルホテルのブランデーケーキ。
「食べる?」と聞かれて「はいっ♪」と
ぬけぬけと応える私の人付合いの図々しさを
修正しなければならん…。
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コニャックがバカスカ効いてて
それはそれはうまかったです。

これにとくのすけさん特製の
フルーツ山ほど入ったヨーグルトを
かけたらさらに高級デザートに(*^^*)


お話も皆様話題が豊富で、硬派な
次世代エネルギーや原発や社会情勢から
何故か盛り上がった鶯谷や歯の話など
いつまでもお話が尽きなかったです。

皆様にご心配をかけたこの日の
mayisの止まり木は…
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上野広小路駅至近のネットカフェでした。
ちゃんと女性専用フロアに泊まれました。

御一緒してくださった皆様本当に
ありがとうございましたm(_ _)m
また機会がありましたら宜しく
お願い致します。








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Tracked from Macんち日記 at 2015-11-20 13:41
タイトル : オフ会
東京でオフ会... more
Tracked from ソーニャの食べればご機嫌 at 2015-11-23 00:13
タイトル : 美味しいオフ会
Annepaさんの上京にあわせてチーム関東でオフ会。 場所はいつもの阿字観。 今回の出席者は以下の7名です。 ●Macんち日記のあむさん夫妻 ●ミニシュナ Anneの徒然のAnnepaさん ●阿字観徒然記の徳さん ●ポンポコ研究所のポン太所長 今回お初の ●おうちで冬眠、ときどき放浪のmayisさん この日は病院と友だちとのランチが2ヶ月前からの予定で、 朝8時半からの外出なので家から料理を持っていくのは無理なので、 高田馬場で仕入れて阿字観の厨房をお借りしました。 ...... more
Tracked from ミニシュナ Anneの徒然 at 2015-11-27 21:10
タイトル : あっという間の一ヶ月❗️
また 更新期間が空いてしまいました。。。相変わらず右に行ったり左に行ったり、ジタバタしているパパさんです。先週はまた二人と遊びましたが・・・みかんを食べるのに一生懸命です♪Anneとは早朝にお散歩に行きました。最近、○HKの「あさが来た」の影響ですごぉーく観光客が多くて、早朝じゃないとこんな画像は撮れません。。。そんなこんなで、あっ!と言う間にミャンマーから帰って一ヶ月が経ってしまいました!その間何をしてたんやろ??まずは地元だけどいつもと違う優雅なお店でお食事を♪お月様の器に花のような近江牛のタタキ...... more
Commented by tanukidaponta at 2015-11-16 21:34
お疲れ様ポン~~

昨日は、魚の汁をこぼしてしまって申し訳なかったポン...
本当は、その場で裏から叩くか、洗えばよかったぽn
(*o*)\(^-^;;ばき!

狸田、世の中でカレイの煮つけが一番嫌いポンで、生きたサソリ見るよりも動揺してしまったポン...

ネットカフェ、無事泊まれてよかったポン
最近はシャワーもあるとかいうことポンが、ここはついてたポン?
Commented by b_macd at 2015-11-17 00:32
一昨日になってしまいましたが、楽しい時間ありがとうございました。
まだ仕事に追われてて^^;
後ほどリンク頂きますね、よろしくお願いします。生カボチャは、コリンキーと言う柔らかいカボチャです、私も始めて調理しました、是非手に入れたら挑戦して下さいね。
Commented by petapeta_adeliae at 2015-11-17 01:19
リンクありがとうこざいます。

ここのところ、先の予定とバッティングで
2回ほどオフ会欠席だったので久々でした。
北海道だと参加も侭ならないでしょうがまた
参加してくださいね。
私のアップは来週かな!?

ちょこっと記事を覗き見しましたが、
いろんな楽しい実験!? されてますね。
近いうちにじっくりと読ませて頂きます。


Commented by mayis-havaalani at 2015-11-17 12:40 x
狸田所長 こんにちは。

こちらこそお世話になりました。
そういや所長魚嫌いポンね…。
でも生きたサソリってそうそう見ませんよ?!
替えのズボンを持ってなかったので生着替えを
御披露de(*o☆)ヾ( ̄皿 ̄メ) ォィォィ!!
染みはキレイにとれたポン(^^)

>最近はシャワーもあるとかいうことポンが、ここはついてたポン?
ついてたけど昼に浅草の銭湯に行ったので
使わなかったポ~ン。
Commented by mayis-havaalani at 2015-11-17 12:45 x
あむさん こんにちは。

こちらこそ色々楽しいお話をありがとうございました。
お仕事のキリはつきそうですか?
少しはリラックス時間がとれますように。

コリンキーって初めて聞きました!
今かぼちゃがなくて大根なら沢山あるのですが
大根でもいいのかなあ。でもやってみます。
私も後ほどブログリンク頂戴します(^^)
Commented by mayis-havaalani at 2015-11-17 12:55 x
ソーニャさん こんにちは。

こちらこそ美味しい手料理と素敵な時間を
ありがとうございました。
私も帰省のタイミングとAnnepaさんのご招待が
うまいこと重なってラッキーでした。
狸田所長のところで拝見する皆様と
お会いできて本当に嬉しかったです。

最初はほのぼのブログを目指していたのですが
徐々に暗黒面がだだ漏れしてすっかり怪しい
ブログになっています(--;)
Commented by tokunosuke23 at 2015-11-17 17:50
乙、お土産ありがとね、日曜日に早速ホンコン焼そば野菜たっぷりでいただきましたよ。

今度来るときは、うちに泊まっていいからね、
その時は、嫁にうまいこと言って旅行にでも行かせますから。

今回のオフ会で、一番お不快な思いをしたのは
鰈の煮物が嫌いだという人らしいですね。
これからは、かならず献立にいれるようにしよ~~~~~っとポン。
Commented by Annepa at 2015-11-17 21:12
無事に泊まれてよかったですね。
オフ会はいつもあんなパターンです。
みんな年齢も環境も違うけど、毎回新しい発見があって楽しいですよ♪
また機会があればぜひ参加してください。
Commented by mayis-havaalani at 2015-11-18 09:26 x
徳之助さん おはようございます。

先日は美味しいお料理とお心遣いありがとうございました。
魚の煮汁がズボンにかかったことより
「どうしよう、どうしよう…」と慌てふためく
某所長のレアな姿が見られて役得でした。
是非毎回献立に入れてください。

今度そちらにお泊りする時は化け猫様と3人で
川の字で寝ましょうね。
Commented by mayis-havaalani at 2015-11-18 09:33 x
Annepaさん おはようございます。

先日は一番心配おかけしてすみませんでした。
札幌で都会に慣れたと思いきや、真の大都会
TOKYOに田舎もんはびびりっぱなしでした…。

いろいろなお話しが聞けて、なんか急に
頭が良くなった気さえします。
(仕様は常時ポンコツ・誤作動だらけですが)
また上京する時はよろしくお願いします(^^)
Commented at 2015-11-20 13:43
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mayis-havaalani at 2015-11-22 22:13
鍵2015/11/20 13:43様 こんばんは。

トラバ来てます(^○^)ご安心ください。
私もトラバお返しに行きたいのですが
PCの調子が悪いので後日工事します♪
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by mayis-havaalani | 2015-11-16 14:53 | 放浪 | Trackback(3) | Comments(12)