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なんでも食べるぞ、いろいろ作るぞ


by mayis-havaalani
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今週が始まった!

世間とだいぶズレてますが、私の「ブルーマンデー」は金曜日。
シフトの都合でそうなります。

反対に週末が火・水曜です。
お店に行っても人が少なく、人混みの苦手な私はほっとします。
レストランの休みが多いのが玉にキズ…。

がっちり働こうと思い、ぶっかけ丼です!

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見た目が豪快すぎて汚いなあ…。


麻婆白滝・ねぎ卵焼きのせ丼です。

麻婆春雨の春雨に白滝を代入し、食物繊維アップとカロリーダウンをはかってます。
はじめに白滝をチリチリになるまで炒るのがコツ!
具は野菜品不足の救世主のニラともやし様。

これだけではさびしいので、白ねぎ入り卵焼きをどかっと載せました。
夕飯の使い回し感が薄れます(笑)


外は大雨ですが、いってきます(^o^)丿
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Commented by kcfarm at 2011-04-09 12:27
「食物繊維アップとカロリーダウン」という言葉に思わずピクッと反応。
私はすでに週末モードで息切れ・・・
お仕事頑張ってください♪
Commented by mayis-havaalani at 2011-04-09 18:35
kcfarmさん こんにちは。

これ油使ってるし、豚ひき肉も普通の量を入れてるので、あんま
りカロリーダウンにつながってないかもしれないです(笑)

明日はお休みですか?
お休み満喫してください^^
Commented by carambola at 2011-04-24 10:41
【男前】弁当の鯔です!
遊びに来ました~♪

おお,なかなかのぶっかけ飯じゃないですか!
麻婆春雨ならぬ麻婆白滝,春雨より食べ甲斐がありそう!
卵はね,これさえ入れれば一気に場が華やぐ
魔法アイテムですから~♪

明日からもぶっかけ飯持って
お互い頑張りましょう~(≧∇≦)/
Commented by mayis-havaalani at 2011-04-24 18:12
carambolaさん こんにちは。

いらっしゃいませ!コメントありがとうございます。
春雨好きなんですけど食べ過ぎちゃうので白滝に変えてます。

細やかな性格じゃないのでキャラ弁や女子的弁当は無理です(キッパリ)
今日も【男前】ぶっかけ飯作りました!
また後でアップします。
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by mayis-havaalani | 2011-04-08 08:33 | 食欲バンザイ | Trackback | Comments(4)