工場直売の生ラーメン
2013年 12月 06日
無人販売所がある。」と知りました。
本当は卵の無人販売所を探していたのに
一発目でココが挙がったのよねえ。
粉物好きなので行ってみました。
オシキリ製麺株式会社
札幌市東区北21条東14丁目
工場の手前にある昔っぽい小屋が
販売所です。
(後客さんの足が写っています。)
暖簾をくぐると大きなショーケースが
置いてあり、商品がそれぞれ袋に入って
売っています。
どれでも一袋200円です。
スーパーでおなじみの納豆やこんにゃくが
並んでいます。
小揚げが15枚入りかー。
おいなりさんを作る時はここで買おう。
(普段は5枚入り98円のを買っている)
黄色の麺と白っぽい麺と2種類あったけど
今回は白っぽい麺を買いました。
お金はお賽銭箱に入れます。
監視カメラがばっちり付いてます。
家に帰って早速食べてみます。
一袋に7つ入っていました。
麺重量は一食135gです。
(写真は袋重量を含む)
市販のスープで味噌ラーメンを作って
食べたけど麺の味がよくわからない…。
別の日にざるラーメンを作りました。
「道産小麦100%使用」とシールしてあるけど
何の小麦かなあ。
もっちりしてちょっと薄甘い味です。
(材料表記はなかったです。)
シンプルなものが向いているようなので
次は香港の葱と生姜の和え麺を
作りました。
(味は覚えていたけど名前を忘れた。)
おいしいけどもちもち感と麺の太さが
ちょっと合わないかなあー。
プリプリのラーメンサラダ用麺で
作ったほうがおいしいかもしれない。
うちから歩いて行けるので
他の納豆やつきこんにゃくも試して
みたいです。